رقم‌های خرمای ایران برای خریدار صادراتی

واردکننده‌ای که بدون نام رقم «خرمای ایران» سفارش می‌دهد، سورپرایز سفارش می‌دهد. چهار رقمی که بیشتر از سوین نخل خواسته می‌شود ظاهر و رفتار متفاوت دارند. دانستن فرق، اولین کنترل کیفیت است.

مضافتی، خرمای نرم بم

مضافتی تیره، کوتاه و گوشتی است. پوست مرطوب به نظر می‌رسد. وقتی می‌گویند خرمای بم، معمولاً همین است. برای جعبه خرده‌فروشی و خریداری که گاز نرم می‌خواهد مناسب است. به لفاف و برنامه حمل سازگار با همان رطوبت هم نیاز دارد.

ربی، تیره‌تر و خشک‌تر

ربی از جنوب‌شرق می‌آید، حوالی ایرانشهر و سراوان. میوه کشیده، نیمه‌خشک و چروکیده است، از قهوه‌ای تیره تا نزدیک سیاه. براق نیست. خریداری که می‌خواهد خرما شکلش را نگه دارد ربی می‌خواهد، نه مضافتی.

زاهدی، رقم روشن

زاهدی بیضی است و طلایی تا قهوه‌ای روشن. از مضافتی سفت‌تر است و به سیاهی نزدیک نیست. بازاری که خرمای نیمه‌خشک با رنگ تمیز می‌خواهد، زاهدی را به اسم سفارش می‌دهد.

کبکاب، درشت و کهربایی

کبکاب رقم جنوبی است، مرتبط با بوشهر و مناطق اطراف. میوه آماده درشت، گوشت‌کلفت و کهربایی تا کاراملی است. میوه زرد نارس روی درخت، محصولی نیست که ارسال می‌شود.

رقم‌های دیگر هم هستند. سوین نخل آن‌ها را با نام خودشان قیمت می‌دهد. عکس یک رقم برای فروش رقم دیگر به کار نمی‌رود.